• Einrichtung Ambiente Tische und Stühle im Steak Restaurant Theo's Hamburg

  • Fleisch Steaks Restaurant Theo's Hamburg

    "If steak was a star, this would be its hall of fame."

  • Menu Tisch Steak Restaurant Theo's Hamburg

  • Küche Steak Restaurant Theo's Hamburg

  • Tisch, Wein, Soße, Gewürze, Besteck im Steak Restaurant Theo's Hamburg

  • Angus Rind gold Statue Steak Restaurant Theo's Hamburg

THEO'S Steakhouse Hamburg

 

Echtes New Yorker Steakhouse-Gefühl

Herzlich Willkommen im THEO'S Steakhouse in Hamburg. Unser Steak Restaurant in Hamburg steht für erlesenes Fleisch von den besten Rindern, Stimmung wie in einem echt amerikanischen Steak-Restaurant und Leidenschaft für gutes Essen. Genießen Sie bei uns in Hamburg Angus Steak, dry aged beef oder andere erlesene Fleischköstlichkeiten. 

Philosophy

 

Bestes Fleisch ist unsere Philosophie

THEO’S steht für Prime Beef von den besten Rinderherden der Welt. Ausgewählt und zugeschnitten von unseren Fleischermeistern, mit mehr als 40 Jahren Erfahrung in der hauseigenen Fleischerei. Die Steaks durchlaufen bei uns einen Trocken-Reifungsprozess von 40 Tagen. Durch dieses Dry Aging entsteht beim stark marmorierten Steak unsere Spitzenqualität. Die Zubereitung im 800 Grad heißen Ofen bringt die typischen Fleischaromen voll zur Geltung. Die Karamelisierung macht das Äußere der dry aged beef Steaks in Hamburg so kross und unverwechselbar.

Passion

 

Prime Beef ist unsere Passion

Wirklich gut ist nur, was von Anfang an gut ist. Für die Angus Steaks im THEO’S in Hamburg verwenden wir nur Prime Beef von ausgewählten jungen Rindern aus den USA, Schottland und Australien. Die Tiere wachsen auf grünen Weiden auf, als Futter bekommen sie ausschließlich Gras und Getreide. Alles unter den Augen unserer Experten vor Ort.

Fleisch aus Deutschland

Das Fleisch aus Deutschland stammt von ausschließlich weiblichen Uckermärker-Rindern. Mit diesem Fleisch aus unserem eigenen Block House Aufzuchtprogramm aus Mecklenburg Vorpommern und angrenzenden Gebieten erleben Sie eine hochwertige, regionale und fortwährende Fleischqualität. Die Rinder der Rasse Uckermärker, eine Kreuzung aus Charolais und Fleckvieh, wachsen artgerecht nach unseren spezifischen Vorgaben und unter unserer Kontrolle auf. Das Fleisch mit seiner wunderbaren Marmorierung ist besonders saftig und schmackhaft.

Rindfleisch von der grünen Insel

Die Rinder aus Irland sind eine Kreuzung aus traditionellen Rinderrassen wie Hereford, Limousin, Angus und Charolais. Das Rindfleisch ist bekannt für seine hohe Qualität, die sich vor allem durch die längste Weideperiode Europas auszeichnet. Das saftige Gras und die feinen Kräuter sind die Basis für die natürliche Geschmacksgebung. 

Black Angus Rind aus den USA

Das Black Angus zeichnet sich durch seine einmalige Zartheit und die außergewöhnlich schöne Marmorierung des Fleisches aus. Nur 2 Prozent der gesamten Fleischbestände in den USA erhalten das Qualitätssiegel USDA (United States Department of Agriculture) Prime. THEO'S USDA Prime kommt aus Nebraska und den angrenzenden Staaten. Dort wachsen die Rinder über 22 Monate natürlich und artgerecht auf saftigen Wiesen auf und erhalten in den letzten 120 Tagen zusätzlich eine Getreidefütterung. 

Das Besondere ist unser Anspruch

Ein Abend im THEO’S ist wie ein stimmungsvoller Ausflug in ein typisches New Yorker Steakhouse: es beginnt mit einem Drink in unserer Bar, denn unsere Cocktails sind die perfekte Einstimmung auf den unvergleichlichen Prime-Beef-Genuss im Restaurant. Als Begleitung zum Steak ein typischer Napa-Valley-Wein aus Kalifornien und als krönender Abschluss ein original amerikanisches Dessert – what a night.

Ihr Restaurant in Hamburg für echtes Steakhouse-Gefühl

Sie sind auf der Suche nach den besten Restaurants in Hamburg? Mit dem THEO'S Steakhouse bieten wir Ihnen die Top-Adresse für Steak Restaurants in Hamburg. Bei uns steht feinstes Fleisch im Mittelpunkt und wird zelebriert. Genießen Sie unsere erlesenen Fleischköstlichkeiten und erleben Sie das authentische Steakhouse-Flair in unserem Restaurant in der Hamburger City.

Essen in Hamburg mit Stil

Das Restaurant THEO'S befindet sich im Hotel Grand Elysée Hamburg, in dem die besten Restaurants in Hamburg vereint sind. Die gastronomische Vielfalt macht diesen Ort zur Adresse des guten Geschmacks. Probieren Sie es selbst und erleben Sie einen Abend mit kulinarischen Highlights. Nicht nur Ihr Geschmackssinn kommt in unserem Restaurant in Hamburg auf seine Kosten. Bei uns isst auch das Auge mit: Der Küchen-Bereich mit dem speziellen US South Bend Ofen ist für die Gäste einsehbar gestaltet, so dass die Zubereitung der Steaks live mitverfolgt werden kann. So entsteht eine einzigartige Kombination aus Genuss und Erlebnis, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Sichern Sie sich jetzt einen Tisch im THEO'S Steakhouse und erleben Sie ein einzigartiges Genusserlebnis in einem der top Restaurants in Hamburg. 

Gastlichkeit ist unsere Welt

Wir lieben, was wir tun. Und wir teilen diese Leidenschaft gerne mit unseren Gästen. Sprechen Sie uns an, wenn Sie mehr erfahren wollen. Über unsere besonderen Steaks, über die Zubereitung im 800 Grad heißen Ofen oder die Weinauswahl unseres Sommeliers.

HIER klicken und entdecken, wie das THEO'S entstanden ist!

  Ein besonderer Abend sollte seinen Anfang auch an einem besonderen Ort nehmen. Starten Sie Ihren Abend in der Oyster Bar oder der Bourbon Street Bar.
Am besten mit dem klassischen Aperitif der New Yorker Steakhouse Kultur – einem Manhattan oder einem Martini.

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Reservation & Contact

 

Kontakt

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THEO’S

Rothenbaumchaussee 10
20148 Hamburg
Telefon: +49 (0) 40 41 41 2 – 855
E-Mail: info(at)theos-hamburg.de

HOURS

Montag bis Samstag: 18:00 bis 23:00 Uhr

Reservierbare Zeitfenster:
18:00 bis 20:30 Uhr oder
ab 20:30 Uhr